Lola Bistrot e bar à vin – O charme da França em plena Vila Madalena!

Depois de receber alguns e-mails indicando o local, resolvi ver do que se tratava, fui conhecer o Lola Bistrot! Ao chegar, impossível não se encantar com o charme do lugar, uma decoração delicada e despretensiosa traz aquele clima de aconchego. Cada cantinho especial, ótimo para aquela refeição mais tranquila a dois!

O restaurante pertence a 3 amigos (Daniela, Emanuel e Priscila)que com muita classe e ousadia criaram toda essa atmosfera! Dentre eles está a chef da casa – Dani França Pinto. Lá eles possuem uma grande seleção de vinhos e um bar super completo! Além é claro de um menu super bacana- todo inspirado nos clássicos franceses! Mas é claro, que com um twist e  assinatura única da chef!  Vamos aos pratos?

A entrada- Como era uma noite fria pedi algo quentinho e deixei nas mãos do chef Alexandre Oliveira (que estava no comando no dia que eu fui)! Fiz super bem! Polenta cremosa com cogumelos, ovo mollet e azeite trufado (R$26)! Só o texto dá água na boca, né? Veio uma porção generosa e me lembro bem…ao quebrar aquele ovo com a colher….a gema quentinha foi ocupando o prato…ai ai ai..Bom demais!



Prato principal- Risoto de pato confit com compota de figo fresco (R$42). Novamente, não se deixe enganar pela foto! Porção mais que generosa! E o risoto ficou quentinho e cremoso até a última garfada! Não é daqueles que esfria e endurece em pouco tempo…rsrs Muito pelo contrário! E as lascas de pato super presentes! A mistura com o figo foi uma agradável surpresa! Tentarei em casa!




Sobremesa -
Veio o “Pout pourri” (R$22)- uma ótima pedida, pois inclui pequenas amostras de 4 tipos de sobremesas do cardápio e quem escolhe é o chef! ^_^ ótimo se ficar indeciso entre as opções  ou se quiser dividir com alguém! ;) Assim pode provar um pouquinho de cada!

O meu foi esse (da esq à dir.) Mil folhas de chocolate branco e frutas vermelhas, coulant de chocolate com frutas vermelhas, créme brullée e um delicioso bolinho de nozes! ^_^ Tudo muito bom! Leve, delicado, equilibrado, texturas e sabores de trazer sorrisos constantes!!! O que mais gostei foi o créme brullée e o coulant de chocolate!!! Vou voltar para um repeteco!!! ^_^

Bom, nem preciso falar que foi uma excelente experiência e que com certeza indico! Lugar com um charme todo especial! Durante o o horário do almoço durante a semana eles também oferecem o prato do dia! Normalmente são 3 tipos de pratos que você pode escolher que mudam todo dia, com exceção de um deles, que devido o tamanho da procura, hoje é sempre uma das 3 opções –chama Arrumadinho. O prato do dia custa R$19 ,  caso queira uma sequência completa com entrada e sobremesa o valor passa para R$32. Preços mais que justos para a qualidade que o local oferece!

Até a próxima! E um ótimo Fim de semana!

 

Lola Bistrot
Rua Purpurina,38
Vila madalena-São Paulo/ SP
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Sua pizza em um toque! Aperte quando faminto!

Um restaurante em Dubai chamado “Red Tomato Italian” criou uma engenhoca incrível!
Um imã de geladeira  com um botão! Para o cliente Chamado VIPl (very important pizza lovers). Quando apertar aquela fominha, basta ir até a geladeira e apertar a caixinha!

O cliente que possui essa caixinha já tem um cadastro na loja que é ativado quando acionado.Bom, nem preciso dizer que a novidade foi um sucesso! Veja o vídeo e entenda melhor como funciona!

E aí? O que acharam? ^_^

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Prima Bruschetteria- onde o antepasto virou prato principal

Fui conhecer um lugar super bacana! O Prima bruschetteria! Lugar diferente, pois a especialidade são bruschettas! É um antepasto italiano feito à base pão, que é tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho com uma cobertura por cima. Há diversos tipos de coberturas! E no Prima Bruschetteria tem para todos os gostos e bolsos!

É um bar italiano bem descolado! Com um cardápio ótimo, com pratos clássicos italianos e um bar completo. A proposta é curtir mesmo o bom papo com amigos comendo  bruschettas!  Afinal, são o carro chefe do local! ^_^

Veja as bruschettas que provei por lá: (veja o menu)

A Primeira foi a de Salame artesanal, tapenade e mozzarella de búfalla (R$8,9) Uma delícia!Deve ser ótima com uma cervejinha!

A segunda que provei foi a de queijo brie, aspargos e farofinha de parma! (R$11,9)Esse adorei! Uma delícia!!! Bom, sou um pouco suspeita! Amo queijo brie! ^_^

A terceira que provei me surpreendeu! Foi o de cogumelos, mozzarela de búfala e azeite de trufas! (R$9,8) Para quem gosta de cogumelos, tem que provar esta!

A quarta bruschetta foi a de salmão defumado, ovo de codorna e endro! Essa já é um tipo mais forte! Cheia de presença!E super bem servida! (R$12,9)

Bom, e para finalizar, que acredito que era a mais diferente deles  é a de chantilly de foie gras, peras e mel de balsâmico!(R$18) Nossa!!! Essa fiquei até triste quando acabou! Deliciosa! Foi a minha favorita do dia junto com a segunda que provei!

Entendam pessoal! As bruschettas são super generosas! Comer três já está mais que suficiente! Ainda acompanhadas de uma bebidinha ou um coquetel! Nossa! Excelente refeição!

Eles também abrem para almoço as quintas e sextas! E possuem um ótimo menu executivo!

O menu executivo possui 3 opções! (veja aqui)
1- Bruschetta+Salada
2- Salada verde pequena+3bruschettas
3-  Salada verde pequena+Risoto ou pasta

Provei a salada verde pequena! Me surpreendi! Bem boa!

Nossa! Super recomendo! Vá com a turma e esbaldem-se  e divirtam-se!

Prima Bruschetteria Bar e Cucina
Rua Aspicuelta, 471
Vila Madalena – SP
Tel: 11-2924-1549 ou 2478-3196
Horários: Seg-qua: 18h-0h.
Qui-sex: 12h-15h / 18h-1h.
Sab: 13h-1h. Dom: 13h-22h

 *Lembre-se de participar do 10 Sorteio Snack! Amanhã rola o sorteio!

 
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Tasca da Esquina- Um almoço de um sonho lusitano!

Fui conhecer a Tasca da Esquina, um restaurante  que esbanja classe e criatividade. Trata-se de uma filial, a matriz fica em Lisboa! Fui acomodada em uma ótima mesa que ficava ao lado  da horta vertical (que é um charme) e de frente a cozinha! Sim! O coração da cozinha fica localizado no centro do salão, podemos ver então o trabalho do chef e ele ver a satisfação de cada garfada dos clientes !

O cardápio é bem legal! Além de você poder compor sua refeição de forma tradicional (pedir entrada, prato principal e sobremesa) existem os pratos do dia, o menu do dia e uma modalidade que escolhi e aconselho a todos que forem para lá! E já me explico!

Escolhi a modalidade chamada “Fique nas mãos do Chef!” você pode optar por 4,5,6 ou 7 pratos. Eu escolhi o de 5 pratos e foi ótimo! Fiquei mais que satisfeita. Confesso que que fiquei com um pouco de receio…será que vem pouco? Para minha felicidade  as porções eram mais que justas! Algumas até bem generosas! Os pratos são elaborados pelo chef você não sabe o que vem, por isso ao fazer o pedido eles tem o cuidado de perguntar se existe alguma restrição…Claro! Eu não tenho nenhuma!!! ^_^

Vamos ver as delícias?

1º Prato – Foi uma deliciosa Sopa Fria de Pera! Nossa! Que delícia, difícil descrever…vou me arriscar …seda liquida! Sabor Suave e marcante ao mesmo tempo! Um ótimo prato para preparar a expectativa para os pratos seguintes. Delicioso! Servido na sua frente!

2º Prato – Foi o Pastel de pato com emulsão de pimentões! O pastel bem sequinho e crocante…o recheio bem forte mas o que me ganhou e raspei até com o pão foi a emulsão de pimentões! Foi sem dúvida a parte que mais gostei do prato.


3º Prato – Foi um clássico! Bacalhau à Bráz. Perfeito! Muito bom! Molhadinho e saboroso! ^_^ hmm…só de lembrar….


4º Prato – Esse prato pra mim foi uma surpresa! Afinal seria a primeira vez que comeria Raia! Era Raia com purê  de batata e espinafre. Não sabia o que esperar! Ela possui no meio uma cartilagem que vc tira, então cuidado para não engolir…mas nada dramático! A textura é muito suave e sabor bem característico! APROVADO!!! GOSTEI!!!! ^_^ Esse com certeza foi um dos pratos que veio com a quantidade super generosa!!! :)

5º Prato – Para finalizar chegou uma alheira, com um ovo e purê de maçã! Bom…depois de tudo isso nem precisaria falar que a alheira estava excelente! Sim!! Dava para sentir bem o porco! ^_^ loved it!

Depois desse deliciosa sequência. Chegou a hora do sobremesa! Confesso que fiquei um tanto preocupada! não sabia se daria conta, mas aceitei o desafio! ;) Veja!Na sequência da esquerda para direita: Sericáia com ameixa., Farofias, Creme Queimado e Mousse de chocolate com nozes e jaboticaba.

Não tive problemas todas deliciosas e levinhas! sim! O suficiente de doce para fazer você sorrir sem esquecer do belo almoço! Para finalizar! Um café acompanhado de creme de arroz! ^_^

Foi inesquecível! Quando fui, o chef responsável pelo delicioso almoço foi o Hugo Nascimento! A localização é ótima, próximo a Paulista e a qualidade impecável! Voltarei com certeza! E lembrem-se, existe no horário do almoço o prato do dia que durante a semana custa R$42 e caso você decida pelo menu do dia (sopa+prato do dia+sobremesa o valor vai para R$53| de terça-sexta). O custo da modalidade que escolhi, a de 5 pratos, é de R$ 95,50. Pela quantidade e qualidade acho que vale a pena!

Tasca da Esquina – São Paulo
Alameda Itu, 225
Jardins • 01421-000 • São Paulo
E-mail: reservas@tascadaesquina.com.br
T: 55 11 3262-0033 / 3141-1149.
 
Lembre-se de participar do 10 Sorteio Snack!
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